Ce portrait a été réalisé dans les locaux de Mérisant à la défense avec un studio portable équipé d’une boite à lumière et de parapluies. Hugues Pitre est directeur général de Mérisant en Europe, Afrique et Moyen Orient. Mérisant produit et commercialise, entre autre, la marque d’édulcorant Canderel.
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